согласовано:
Каша овсяцая Геркулес жидкм молочная
с маслом сливочным
1 259,0 l Масло сливочное (порциями)
69з
Батон
11l0 Кофейный напиток с молоком
850
итого за Завтрак
180
6,0б
8
25,9|
199,3
10
0,08
1
0,1з
66,1
30
1,5
l
12,5
,l8,2
180
2,1
3
l2,06
80,1
400
l0,з4
l9
50,6
42з.7
l80
1,77
2
12,64
16,5
Напиток из плодов цlиповника
l
050
1
052
1 105
995
699
897,01
l
l47
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюл)
Гyляш из курицы
пюре картофельное
5
1,15
l
0,04
l 1,8
70
15,18
5
2,66
l l3,9
130
2,82
4
l9,09
l21,4
180
0,0з
з,5
22,1
25
2,68
l0
0,85
600
24,48
tз
Сырники
60
l0,82
,1
Повидло
чай с молоком
10
200
напиток лимонный
Хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной.
Итого за Обед
1
066
| 142
854
l80
Итого за Полдник
идого за день
250
350
l
l
68,5
4,85
25,9
5],66
446,1
13,63
lб1,1
32 500
125 000
|4,4
32 528,о
l25 240,з
40
з2 646,|
|26 169,4
,l
2з,03
1,11,1
2|2,05
24,1,2l
l0,88
Corn"ao*
Яс1-3z2
850
1
259,01
69з
l
110
Каша овсянм Геркулес жидкая молочнtul
с маслом сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Напиток из плодов шиповника
Итого за ЗавтDак
l
050
l
052
l
105
995
0,08
30
1,5
1
2
10,05
66,8
350
orI
|,1
45,1l
]88,2
2
100
0,з4
lз,8l
59,з
100
0,з4
13,8l
59,3
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
уляш из курицы
Iюре картофельное
l50
1,48
2
l0,53
бз,1
l,l5
l
0,04
3
1,9
110
4
2,\4
10
0,85
495
066
Сырники
60
142
Повидло
чай с молоком
l0
854
за Поллник
итого за день
|2,5
10,84
20
итого за обед
lз
0,
5
0,02
1 l48
,l
50
150
897,01
l
l0
напиток лимонный
хлеб пшеничный 1о обогащенный
Хлеб ржаной
699
l
5,з8
150
итого за Завтпаr
705
l60
16,
lб
66,1
,78,2
1
1,8
8l,з
l07,8
2,9\
l8,5
1
8,7
54,8
l8.8?
1l
45,09
10,82
1
4,85
200
363,8
l3,63
lбl, l
32 500
l25 000
l50
1,02
l
|2
2z0
21 1,84
8
з2 525,с
l25
240.26
36
32 630,
l26 0з8,4
"|
l65
66
z21
согласовано:
*'".,
l
ооо
Красноуфuласк
[ОУ
каша пттtеннtи молочнаrI жидкая с
маслом сливочным
883
l80
Бшкш Жиры Углево-
6,4,|
,1
ЭЩ ккал
28,61
2|8,з
9,87
ý1 q
l80
Чай с сахаром
Сыр (порциями)
Батон
828
3-7 л
Выход г
Наименовдние блюда
l0
2,69
з
30
1,5
1
1,2,5
400
10,66
11
50,98
100
0,4
9,8
l00
0,4
9,8
7з,з
Борщ с каrryстой, картофелем и сметаной
l 052 Мясо кур отварное (для первых блюд)
l054,0l Котлета,Щетская из мяса птицы
5lб
Макаронные изделия oTBapHpIe с маслом
928
компот из смеси с}хофруктов
l80
1,з,l
5
9,85
89,6
5
l,l5
l
0,04
l 1,8
| 0,89
9
l 1,19
1,70,4
5,5
4
з2,82
1
180
0,з
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
25
2,68
10
0,85
9,|
69з
Итого за Завтрак
яблоки свежие
976
Итого за ЗавтDак
2
021
1
897,01
1 l48
итого за обед
ватDушка со сметаной
молоко кипяченое
861
920
Итого за Полдпик
Итого за день
,а
'70
1з0
,78,2
з86,7
,7з,з
89,3
7l о)
91,5
10,88
68,5
4,85
?5 а
20
9l,55
64,7
1)l \
1
600
з6,з
l
50
5,84
9
з4,зб
200
5,8
6
9,4
|20
1,64
l5
4з"16
з44,5
45,45
46
l
250
1 350
1
96,09
1
45l,5
Cornu"oaaro,
Красноуфtlлчtск
Яс 1-3 z 2
Каша пшеннм молочнм жидкаJI с
маслом сливочным
Чай с сахаром
Сыр (порциями)
Батон
883
1 188
9,7
69з
l 052
1
054,0
1
516
928
897,0
l
l
l48
5,,l5
6
25,4з
l2
150
94,1
1
4,1,9
l0
2,69
з
30
1,5
l
l?5
,78,2
350
9,94
l0
49,9з
з56,5
Борщ с кашустой. картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Котлета ДетскаrI из мяса птицы
Макаронные изделиrI отварные с маслом
Компот из смеси с]п<офруктов
150
1,l4
4
8,2l
,74"1
0,04
l50
0,26
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
20
2,|4
l0
0,85
итого за Завтрак
l 02l
l60
Итого за Обед
5
1,15
1
50
1,18
6
110
4,65
з
495
,7.91
з6,з
,l,99
8,7
,16,з
54,8
4,85
,ý а
l
75,8з
525,4
224,5
861
Ватрушка со сметаной
50
5,84
9
з4,зб
9z0
молоко кипяченое
l50
4,35
5
7,05
200
1 l45
l0,1 9
14
41,4|
з8,5
з9
|,16,9,|
итого зп Полдпшl
итого за ленъ
60,2
l
|8,2,1
1
l 1,8
|2l"7
90
з
l4,5
1,269,1
согласовано:
(чеmвере)
Красноуфuмск
I 284
l
259,01
69з
l l10
[ОУ
Суп молочrшй с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
кофейцый напиток с молоком
3-7 л
l80
Итого за Завтраlt
8,47
l0
0,08
з0
1,5
l5,1з
l
,7
0,1з
66,1
l
12,5
5
78,4
,18,2
180
2"l
з
|2,об
E0,1
400
\2,15
lб
з9,82
402,8
2
l6,26
9з
Напиток из плодов шиповника
1 049
94з
907
|
12б
998
9зз
897,0 l
l48
1
уп-пюре из гороха
гренки из пшеничного хлеба
Гефтели мясные с JIуком
соус томатный
каша гпечневая рассып!Iатая
компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
итого за обед
892
1 188
1 148
Омлет с картофелем
чай с сахаром
Хлеб рканой
180
l0
l,з
,l,з5
70
l0,58
9
10
0,06
l
0,58
5,6
130
8,08
5
42,14
246,,|
l80
0,1z
25
2,68
l0
0,85
615
70
о,72
l0
l
l0,88
,lз,,1
68,5
4,85
?ý о
18
l07,63
120,8
l
\,02
l6,4
|4,4
5,1,5
4,85
25,9
0,85
260
l з75
16,1,4
11,,lб
l80
Итого за Полднrlк
цдого за деltъ
40
7,81
l,57
l
20,2,1
99,8
43.88
з5
l81,53
l282,7
Corn"co"aro:
(чеmверz)
llлrct Яс 1-3
| 284
1
259,01
69з
l
1l0
уп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
кофейrшй напиток с молоком
Итого за Завтtlац
е
2
160
1,5з
l0
0,08
30
1,5
l50
1r5
350
l
150
4,6з
5
0,65
50
,1,56
l,зб
5
lз,45
,l
0,1з
l
12,5
2
l0,05
l5
з6,1
2
lз,55
з
1
58,6
66,1
,18,2
66,8
з69,1
Напиток из плодов шиповника
l 049
94з
907
1 126
998
9зз
897,0 l
l48
1
суп-гпоре из гороха
Гренки из пшенш{ного хлеба
тефтели мясные с лчком
соус томатный
Каша гречневая рассыпtIатая
компот из яблок и изюма
хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
итого за Обед
892
1
l88
1 148
Омлет с картофелем
чай с сахаром
Хлеб ржаной
l0
6
20
5,25
l 19,6
0,06
l
0,58
5,6
1l0
6,84
4
з5,66
208"l
150
0,1
20
2,14
14,8
61,4
l
8"1
54,8
l0
0,85
4,85
,ý а
505
22.8з
l4
8,1,29
5,1з,5
60
о,62
l
0,8?
l4,1
12
4,1,9
l50
итого за Полдlrrrк
итого за девь
11,5
з,9
4,85
10
0,85
220
|,4,|
1
36
з0
|1"l2
1
54,95
87,9
l
090,4
согласовано:
fОУ
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
852
854
97
69з
итого
8lз
l0l8
l
l07
901
5|2
928
897,0l
1 148
за Завтрпк
Икра кабачковая пром.производства
счп с крчпой пшенной "волна" со
Биточек рыбный
соус красrшй основной
рис поипчrценный
компот из смеси сухофруктов
хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
итого за обед
l
3-7 л
Манник
Молоко кишrIеное
182
920
итого за Полднrrк
итого
за лень
l80
5,18
6
2,1,44
l80
\,2з
l
|4,4
l
86,5
,19,2
l0
2,69
з
30
1,5
l
12,5
78,2
400
10,6
11
54,з4
380,2
,7
50
0,6
l80
,qý
70
9,28
l5
з6,з
з,1
48,5
з,з8
\12,1
,l
\|,l2
l40,9
l
t
|,12
l 1,8
l30
з,|2
з
з2,||
191
180
0,з
21,9z
91,5
25
2,68
l0,88
68,5
10
0,85
0,1
660
5
l
9.9
l
1
4,85
24
99,08
690,2
4
з0,16
167,9
50
з,2
200
5,8
6
9,4
250
l4l0
9
l0
39,56
28,1,9
lqý
45
204,1 8
| 42,7,з
l60
4,6
5
24,з9
165,8
l50
1,02
l
|2
2,69
з
,l20
согласовано:
Каша манная жидкая молочнаrI с маслом
сливочным
чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
852
854
97
69з
30
1,5
1
\2,5
18,2
350
9,8l
l0
48,89
346,з
Икра кабачковая пром.производства
30
0,36
4
1аа
29,1,
суп с крупой пшенной "волна" со
150
2,46
4
ll l5
9з,4
Биточек рыбный
сочс красный основной
рис пригryщенrшй
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничrшй 1с обогащенный
Хлеб ржаной
50
6,6з
5
7 qý
l00,6
итого за Завтпак
813
l 0l8
l
107
90l
512
928
897,0
1
1 l48
l0
итого за Обед
l
182
920
66
36,з
l0
0,07
l
0,75
7,9
l10
2,64
з
2,1,l7
l61,6
l50
0,26
18,21
16,з
20
2,14
l0
0,85
5з0
l
l
8"l
54,8
4,85
25,9
5,4
l8
81,06
549,6
161,9
Манник
50
з,2
4
30,1б
Молоко киIиченоо
150
4,з5
5
7,05
90
9
з,l,2l
l78,36
257,9
Итого за По,
200
l
180
3
| 222,8
